viernes, 2 de diciembre de 2011

Del Dia de Accion de Gracias

Nunca les conté lo bien que me quedó el pavo. Eso si, tardo como seis horas! Le hice un adobo de coriandro, salvia, sal, pimienta y... azúcar negra. Además le agregué una cebollas, una manzana y una naranja cortadas. 2/3 en la fuente y el resto dentro de la cavidad del pavo. Ahh también le puse un ramillete con hierbas. Quedó regio che. 

Este festejo es uno que adopté rápido ya que no es religioso y se trata de dar las gracias. Gracias a la tierra que no dejo a los Peregrinos (primeros colonos europeos) morir de hambre. 

En realidad es una fiesta de agradecimiento por una buena cosecha. Una que festejaban los europeos y los nativos. Según cuenta la leyenda, el primer año que llegaron no tenían mucho que comer ni con que festejar, fue entonces cuando los indios les enseñaron que productos crecían bien en estas tierras. Cosas como la batata y el maíz, también les demostraron lo fácil que era criar pavos. Así fue como, uniendo fuerzas nació el primer Thanksgiving dinner. 

Lindo no? Lo de dar las gracias a la tierra, digo. Primitivo, pagano, bello. 


Unas fotos de algunos locales en Laeky TX, donde pasamos Thanksgiving. 


















Reactions:

23 comentarios:

  1. Creo que debe ser una de las fiestas que no es costumbre nuestra, no se "importó" como otras y yo la adoptaría con mucho gusto. Es maravilloso poder dar gracias, o necesario diría.
    Hermosas fotos, esas galerías son soñadas!! Besote!!!

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  2. Que linda la historia, nunca me había puesto a investigar bien que significaba. Aquí tendríamos que difundir más la fiesta de la Pachamama, donde también damos gracias por lo que la tierra nos dá.
    Me encantó el lugar de antigüedades, sobre todo la imagen del pingüinito!!!
    besos

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  3. Ah, por fin me entero por qué siempre aparecen indios junto a los pilgrims!
    Qué buenos los antiques shops, peligrosos eso sí :)

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  4. me mori muerta!!! que lugar tan lindo1!!quisiera volar hasta alla y traerme todooooooo
    en cuanto al pavo, ya que qedo tan bueno una foto hubiera saciado mi antojo... ja jaaj hace mucho que no como pavita..
    besotes

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  5. se me hizo agua la boca, con tu pavo y con tus fotos!que lugar por favor!!!

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  6. Que rico Bubu!!y que fotos!!A mi también me gusto el origen de la fiesta,hay una canción de la Bersuit que habla de eso,pero de acá...de agradecer a la madre Tierra!!me fui por las nubes??beso!

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  7. Que linda la foto de lucecitas verdes, no quiero ni imaginarme el pavo! no se hacer ni un pollo al horno (sana envidia si es que la envidia puede ser sana)
    Besos

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  8. No conocía la historia de acción de gracias, la vi mil veces en películas pero no sabía que festejaban, gracias Bubu por desasnarme...jajaja!!
    Ese localcito es una perdición.
    Besos y feliz finde!!!!!!

    pd: hace poquito descubrí la foto de cuando eras niña, que ternura!!! (tu papá un churro...con todo respeto...jajaja)

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  9. Bubu... yo adoptaría esta costumbre con mucho agrado, tenemos tantas cosas por las que agradecer...
    No sabía muy bien de qué se trataba, pero ahora ya lo sé y me gusta...
    Besos

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  10. No se por que en mi país se ha adoptado el halloween y no el thanksgiving que me parece una costumbre hermosa, pero bueno así seremos de superficiales...las fotos preciosas y la tienda vi algunas cosillas que me encantarían comprar jeje pon una foto de tu pavo para comer con la vista siiii????
    Besotes!

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  11. POr aqui en canada nosotros tambien celebramos thankgiven...pero nosotros lo celebramos un mes antes...asi que el turkey...6 horas...si es toda un experiencia...pero si queda gugoso es lo que cuenta...Feliz fin de semana
    iela

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  12. Happy Thanksgiving, atrasado un poco, y gracias por llegarte hasta mi espacio a comentar y participar! Es tan bello agradecer...

    Tenemos algo importante en común: yo también soy canceriana, mujer de mi hogar.

    ¡Muy linda y acogedora tu casa en el ciberespacio!

    Excelentes fotografías, que hablan tanto como las palabras.

    Un cariñoso saludo!

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  13. Es la costumbre que con más gusto adoptaría la verdad!! Muy lindas fotos Bubu, como siempre divinas!!

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  14. así que quedó regio, chee? jajjaja me encantó
    cuánto amor hay por ahí
    par que te diga que se ve desde acá lejos!
    Besos enormes y buen fin de semana =)

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  15. No me importaría para nada que acá se festeje ese día, aunque, tal vez, el día de la pachamama que se festeja acá, sería algo parecido, no?

    Es bueno agradecer y no siempre pedir!!
    Buen finde!

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  16. Gabi, si sería el día de la Pachamama pero en esteroides. Es el único íd feriado total total que hay. Se lo toman muy seriamente. Porque no es solo la cosecha. Eso fue el comienzo. Es el dia de dar gracias por todo, todo.

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  17. Me parece perfecto dar gracias a la tierra...o a la pachamama...que es lo mismo...como no soy religiosa la celebraría con ganas...y en diciembre voy a celebrar el solsticio de invierno...que es más primitivo...que la navidad...
    solo de leer la receta del pavo se me ha hecho la boca agua como decimos por aqui...
    seguro que se chuparon los dedos...
    un abrazo

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  18. Que linda la historia,no la conoci.
    Muy buenas las fotos y en ese lugar me compraria toooodo.

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  19. Las fotos no pueden ser mas lindas!!! y que linda historia :) queremos ver mas!!!!
    beso bubu!!
    vanis

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  20. Así me dan ganas de festejar Acción de Gracias, en esos lugares!!
    Qué divino todo Bubu!!!

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  21. Muy buena la ilustración. Y generalmente el Dia ese es 29 de noviembre que es mi cumple. (a mi me da verguenza postearlo, no?)Bueno aqui pase, y me gustaron los posts. El banquito, no quedaria bueno de algun color shoking?(creo que no se escribe así) igual blanco decapado esta muy bien .Un beso

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  22. Qué deleite! mucha ternura encierran esos adornitos, qué contraste con la manera en la que se celebra acá la Navidad!

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  23. asi que podriamos hacerlo autoctono, Thank Pacha Mama que lindas todas las fotos, y todas esas cosas para decorar!!!!

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